Tag Archives: medizin
Granatapfel
Der Granatapfel gehört zu den Weiderichsgewächsen. Ursprünglich beheimatet in asiatischen Gebieten, hat er nun Einzug in den Mittelmeerraum, Vorderasien, Indien und Nordafrika gehalten. Seine Inhaltsstoffe sind von unschätzbarem Wert und werden sowohl in der Heilkunde, Ayurvedischen Medizin, in der Kosmetik oder für einen fruchtigen Snack genutzt. Er…
Echte Lebensmittel erkennen
“Woran erkenne ich wirklich gute Lebensmittel?” werde ich öfter gefragt oder bekomme zu hören: “Ich erkenne keinen Unterschied zwischen der einen und anderen Tomate”. Wer dann glaubt, in Biogemüse und Obst die Lösung gefunden zu haben, den muß ich leider enttäuschen. Vor nicht so langer Zeit…